Les Caves de la Peuvrie
L'actualité
Portes ouvertes
le 12 et 13 mai 2012
de 10h à 19h
Nouveauté
AOC Chinon Rouge
à venir déguster
Oui, on fait du vin de Touraine à Sainte-Maure !
A la fin du 19è siècle, Sainte Maure de Touraine possédait 350 ha de vignes. Suite au phylloxera, la superficie diminua progressivement. Monsieur Martineau, viticulteur à l’époque, et Monsieur Dugué, professeur d’agriculture, développèrent des greffes qui contribuèrent à régénérer les vignobles.
Malgré cette découverte, et avec l’arrivée de la mécanisation, l’agriculture se tourna vers l’élevage et les céréales. La viticulture à Ste Maure de Touraine ne cessa de diminuer.
Aujourd’hui, il ne reste plus que deux viticulteurs et seulement une dizaine d’hectares sur la commune !
Des caves spectaculaires
Mais là n'est pas la seule curiosité des Caves de la Peuvrie : sur notre propriété se trouve un ensemble de caves troglodytiques unique dans cette partie de la Touraine. Vous avez même la possibilité de les louer pour des dégustations de groupe, des événements professionnels ou vos réunions en famille ou entre amis.
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